Cách làm cá hấp gừng thơn cay cay ngon ngày lạnh

12/23/2015 10:32:57 AM - Lượt xem: 8162
Cách làm cá hấp gừng thơn cay cay ngon ngày lạnh cho bữa cơm gia đình bạn trở lên âm cúng hơn rất nhiều.Cá hấp gừng với thịt cá ngon ngọt hấp dẫn thơm cay của gừng sẽ làm cho những thành viên trong gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều.Sau đây là cách làm cá hấp gừng ngon đơn giản ngay tại nhà
Loading...

Nguyên liệu cá hấp gừng thơm ngon hấp dẫn :

  • - Cá: 1 kg, nên chọn cá diêu hồng, hoặc nếu không mua được cá diêu hồng bạn có thể lựa chọn loại cá khác như cá trắm to...
  • - Gừng, tỏi
  • - Hành lá
  • - Gia vị: Xì dầu, muối, hạt nêm và đường.

Cách làm cá hấp gừng thơm cay cay ngon hấp dẫn 

Bước 1 : Cá điêu hồng mua về bạn để nguyên con. Sau đó đem đi  làm sạch, khử mùi tanh của cá nhé. Sau đó  cận thận dùng khăn lau khô rồi ướp với muối và hạt nêm trong chừng 20  phút nhé
Bước 2 : Bạn đem  Gừng rửa sạch, cạo vỏ, thái sợi nhỏ. CònTỏi bóc vỏ, băm . Hành lá nhặt bỏ những lá hỏng cắt bỏ dễ, rửa sạch, thái nhỏ
Bước 3: Tiếp tục làm theo hướng dẫn cá hấp gừng cay cay. Bạn cần pha hỗn hợp xì dầu để hấp cá theo tỷ lệ 2: 2: 1/3 (Xì dầu, nước trắng, đường) rồi khuấy tan.
Bước 4: Sau đó bạn Cho gừng thái sợi vào đĩa rồi đặt cá lên trên và cho vào nồi hấp hấp khoảng 12 phút nhé. Sau đó bạn đem Rưới hỗn hợp xì dầu đã pha sẵn đều lên cá. - Sau đó bạn nên cho thêm một chút gừng sợi lên trên mình cá. Tiếp tục hấp cá thêm khoảng 5 - 7 phút.
Bước 5 : Sau cùng, bạn cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo đun nóng rồi thêm tỏi cắt nhỏ vào xào thơm. Sau đó, rưới đều lên mặt cá và rắc thêm hành lá vào cá hấp là được Bạn đã có được một món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn cho gia đình bạn rồi nhé
cá hấp gừng
Bữa cơm của gia đình bạn sẽ trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn nếu có thêm món cá hấp. Hãy tham khảo cách hấp gừng ở trên để cho mâm cơm gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn nhé
 
Chúc bạn thành công
Loading...
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày
Loading...