Cách làm chả đỗ xanh vàng giòn thơm ngon hấp dẫn

1/12/2017 10:18:23 AM - Lượt xem: 27973
Cách làm chả đỗ xanh vàng giòn thơm ngon hấp dẫn cho mâm cơm chay gia đình bạn thêm thú vị.CHả đỗ xanh món ăn ngon đơn giản không tốn quá nhiều thời gian rất phù hợp với các chị em công sở không có thời gian vào bếp nấu nướng. Sau đây là công thức làm chả đỗ xanh ngon tuyệt vời.
Loading...

Nguyên liệu làm chả đỗ xanh ngon hấp dẫn :

  • 150g đậu xanh bỏ vỏ
  • Dầu ăn, gia vị
  • Xốt mayonnaise chay

Công thức làm chả đỗ xanh ngon tuyệt :

Bước 1 : Đậu xanh bạn đem cho vào nước ấm đem ngâm cho nở qua đêm hoặc khoảng 5h là được
- Sau đó Đem rửa sạch, để ráo.
Bước 2 : Cho đậu xanh cùng với một chút vào máy xay sinh tố đem xay nhuyễn. Bạn chỉ cho ít nước thôi để việc xay đậu dễ dàng hơn và đừng cho nhiều quá vì sẽ làm cho bột đậu bị nhão như vậy món ăn sẽ kém ngon.
Bước 3 : CHo phần đậu đã được xay vào bát, sau đó đem trộn thêm một chút gia vị đem đảo đều, sử dụng màng bọc thực phẩm lại. Sau đó đem để vào trong tủ lạnh cho bột se hơn khoảng 15 phút.
Bước 4 : Đem đun dầu sôi, dùng thìa đem thả từng viên nhỏ đậu xanh vào, đem chiên vàng.
Bước 5 : Khi mà chả đỗ đã vàng, bạn đem lật mặt chiên tiếp.
- Vớt ra để vào rổ thấm dầu. Món chay ăn nóng kèm với xốt mayonnaise chay.
món ăn ngon
 Chả đỗ xanh món ăn chay ngon đơn giản hấp dẫn mà ai cũng phải mê mẩn. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết.
CHúc bạn thành công
Loading...
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày
Loading...