Cách làm gà nấu chao cực độc đáo cho bữa tối hàng ngày

1/8/2016 1:47:27 PM - Lượt xem: 10251
Hướng dẫn cách làm gà nấu chao ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn trở lên ngon miệng hơn rất nhiều đó nhé. Món gà nấu chao với hương vị đậm đà hòa quyện tạo nên món ăn cực hấp dẫn, thơm lừng và bổ dưỡng. Bạn sẽ có ngay một món ăn tuyệt vời để làm phong phú thêm danh sách ẩm thực món ăn gia đình và hơn thế nữa bạn sẽ mang lại hương vị hoàn toàn mới cho bữa cơm ngày đông nhé
Loading...

Gà nấu chao cần những nguyên liệu sau :

  • 1 chiếc đùi gà: 400g
  • 30 ml rượu vang
  • 4 viên chao đỏ
  • Ớt, sả, tỏi khô, hành tây
  • Gia vị: nước mắm, muối, hạt nêm
  • Cách làm gà nấu chao

Hướng dẫn làm gà nấu chao ngon hấp dẫn

Bước 1 : Nếu thịt gà bạn không có thời gian tự thịt thì mua gà  thịt săn nhé về sơ chế lại. Bạn đem gà rửa sạch cùng với nước muỗi đã được pha loãng. Sau đó bạn dùng dao chặt gà làm đôi nhé rồi khứa lên gà vài đường để khi nấu gà sẽ được ngấm đều gia vị hơn. Con tóc bỏ vỏ, ớt rửa sạch rồi đem băm nhỏ . Hành tây đem bóc vỏ rồi đem bổ làm đôi, 1 nửa bạn thái múi cau, còn 1 nửa bạn đem băm nhỏ nhé
Bước 2:K Bạn đem Ướp thịt gà với gia vị ( đẻ nấu món gà nấu chao ngon )
Đầu tiên ta mang ướp gà với tất cả gia vị gồm có: chao đỏ, nước chao, rượu, ớt, sả và tỏi băm nhỏ, hành tây băm, 1 thìa nhỏ muối, 2 thìa đường, ½ thìa canh hạt nêm. Trộn đều tất cả nguyên liệu, để ướp tầm khoảng 1 tiếng cho ngấm gia vị.
Bạn đem gà cho vào bát tô lên rồi cho gia vị nước chao, chao đỏ, rượu , sả và tỏi băm nhỏ, ớt, hành tây băm, 1 thìa nhỏ muối, 2 thìa đường, 1/2 thìa canh hạt nêm. Sau đó bạn đem trộn đều tất cả nguyên liệu để tẩm ướp trong vong khoảng 1 tiếng cho gia vị ngấm đều nhé
Bước 3: Tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm gà nấu chao
Bạn đem bắc chảo lên bếp,Sau đó cho dầu ăn vào rồi đun cho thật nóng rồi cho gà vào chảo chiên vàng lên. Bạn tiếp tục cho hành tây thái múi và phần nước xốt vừa ướp gà còn thừa vào cùng, đun với lửa nhỏ riu riu tầm khoảng 20 phút cho thịt gà ngấm gia vị, rồi nêm lại gia vị sao cho vừa khẩu vị ăn rồi tắt bếp là ta có thể thưởng thức món ăn này rồi nhé.
gà nấu chao
Gà nấu chao món ăn ngon cho mâm cơm mỗi ngày hấp dẫn
Chỉ cần 3 bước cơ bản như vậy bạn đã hoàn thành được món gà nấu chao ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày này cho gia đình mình nhé
 
Chúc bạn thành công
Loading...
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày
Loading...