Cách làm món dồi trường hấp hành gừng món nhậu ngon hấp dẫn

12/5/2017 9:33:10 AM - Lượt xem: 217
Cách làm món dồi trường hấp hành gừng món nhậu ngon hấp dẫn tuyệt vời nình chồng 100 % thành công.Sau đây là công thức làm dồi trưởng hấp hành gừng ngon đơn giản ăn là nghiền.
Loading...

Nguyên liệu làm món dồi trường hấp hành gừng: 

  • 1 bộ dồi trường 
  • 1 quả ớt sừng 
  • 2 nhánh hành lá 
  • 1 củ gừng 
  • 1 thìa rượu trắng 
  • 1 thìa đường 
  • Nước mắm 
  • Hạt nêm 
  • Muối 
  • Nước cốt chanh 

Cách làm dồi trưởng hấp hành gừng ngon hấp dẫn :

Bước 1 : DỒi trưởng bạn đem rửa sạch. Ớt sừng, gừng bạn đem thái sợi, lấy 1 mẩu gừng nhỏ đem đập dập rồi sau đó đem băm nhỏ, hành là bạn đem thái khúc.
món ăn ngon
Bước 2 : Đổ nước vào nồi rồi sôi thì bạn đem cho 1 ít gừng thái sợi, rượu trắng, 1 chút muối vào nồi sau đó bạn đem đó cho dồi trường vào luộc để khoảng 10 phút
món ăn ngon
- Chuẩn bị 1 tô nước đá lạnh khi dồi trưởng chín thì bạn đem vớt ra thả ngay vào tô nước đá lạnh, đem ngâm khoảng 10 phút như vậy dồi trưởng sẽ rất là ngon.
Bước 3 : Sau khi 10 phút bạn với dồi trường ra cho ráo nước sau đó bạn đem thái khúc dài để khoảng 2 đến 3 cm xếp vào đĩa.
món ăn ngon
Bước 4 : Rắc 1 chút bột nêm lên dồi trường rồi xếp gừng thái sợi, ớt, hành lá lên trên rồi đem hấp khoảng 10 phút. 
món ăn ngon
món ăn ngon
Pha nước chấm, bạn cho 1 thìa đường vào bát, 1/4 chén nước mắm, gừng băm, 2 thìa cà phê nước cốt chanh, ớt băm và khuấy đều cho đường tan hết, bạn có thể nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình. Vậy là xong phần nước chấm. 
 Dồi trường hấp giòn sần sật cực kì hợp để làm món nhậu cuối tuần cho ông xã đấy. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công
Loading...
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày
Loading...