Hướng dẫn làm bánh tai heo giòn ngon tan nhâm nhi ngày tết

1/12/2018 9:12:54 AM - Lượt xem: 140
Hướng dẫn làm bánh tai heo giòn ngon tan nhâm nhi ngày tết mời khách tới chơi nhà. Sau đây là công thức làm bánh tai heo giòn ngon đơn giản không tốn quá nhiều thời gian.
Loading...

Nguyên liệu bánh tai heo giòn ngon hấp dẫn :

  • – Bột mì: 170gr
  • – Nước cốt dừa hoặc sữa tươi không lạnh: 40ml
  • – 1 lòng đỏ trứng gà
  • – Gia vị: 1 thìa cf bột cacao; 1 thìa cf muối; 45gr đường.
  • – Bơ: 20gr
  • – 1 muỗng cà phê nước cốt chanh

Cách làm bánh tai heo giòn ngon tuyệt vời :

Bước 1 : Bột mì, muối, đường, lòng đỏ trứng gà, nước cốt chanh, bơ, nước cốt dừa cho hết vào âu, mang bao tay nhồi cho bột quyện thành 1 khối mịn màng.
Bước 2 :  Chia bột ra làm hai (theo tỉ lệ 6-4). Lấy phần bột nhỏ nhồi chung với bột cacao tạo màu nâu.
Bước 3 :  Cán mỏng phần bột trắng và phần bột nâu.
Bước 4 : Cho phần bột nâu lên phần bột trắng, sau đó cuộn tròn lại.
Bước 5 : Để phần bột cuộn tròn này vào ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho bột cứng. Sau đó, đem cắt lát mỏng.
Bước 6 : Bắc chảo dầu lên bếp, không cần quá nhiều dầu. Khi dầu hơi nóng, cho từng miếng bột bánh vào chiên với lửa không quá cao.
món ăn ngon
Như vậy bạn đã hoàn thành xong món bánh tai heo ngon đơn giản ai cũng mê mẩm. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức.
CHúc bạn thành công
Loading...
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày
Loading...