Hướng dẫn làm bánh trung thu nướng hình heo độc đáo cho bé

8/31/2015 2:44:38 PM - Lượt xem: 3834
Trung thu sắp tới rồi bạn tự tay làm những chiếc bánh trung thu độc đáo đảm bảo vệ sinh cho bé nha bạn nhé. Sau NiemDamMe.Net sẽ hướng dẫn các bạn làm món bánh trung thu hình con heo độc đáo cho các bé nhà ban
Loading...

Nguyên liệu làm bánh trung thu nướng hình heo :

- Vỏ bánh:

  • 100g nước đường bánh nướng
  • 25g dầu ăn (cooking oil hoặc dầu đậu phộng)
  • 1 thìa café bột baking soda
  • 160g bột mì đa dụng
  • 1 lạng đỗ đen

Hỗn hợp quết bánh:

  • 1 lòng đỏ trứng
  • 1 thìa nước lọc

Hướng dẫn cách làm bánh trung thu nương hình heo độc đáo :

Bước 1: Trong một bát lớn, trộn đều hỗn hợp nước, đường, bánh nướng và dầu ăn. Sau đó chia bột mì cùng baking soda thành 3 phần rồi từ từ rây vào hỗn hợp ướt. Dùng phới trộn đều đến khi bột ngấm nước thì mới tiếp tục cho thêm.

Bánh trung thu hình heo

Nhào bột

\
Bước 2: Hỗn hợp bột sau khi trộn sẽ không dính tay. Bạn chia hỗn hợp này thành 4 phần đều nhau rồi lần lượt nặn thành hình con heo nhé.

bánh trung thu hình con heo

Cách làm bánh trung thu hình con heo


Bước 3: Vo tròn cục bột để làm thành mặt con heo.

Bánh trung thu hình con heo


- Tiếp đến dùng ít bột làm mũi cho heo như trong hình. Sử dụng đầu nhọn của đũa để làm thành 2 lỗ mũi cho heo. Rồi tiếp tục nặn bột làm 2 tai cho heo. Cuối cùng các bạn sử dụng hạt đỗ đen để làm mắt cho heo.
Bước 4: Để bánh trông đẹp hơn, các bạn có thể dùng tăm để nhấn xuống 3 đường cạnh mắt heo để tạo lông mi cho heo.

Bánh trung thu hình heo

Bánh trung thu hình heo

Cách nặn heo bánh trung thu


Bước 5: Sau khi tạo hình các bạn cho heo vào tủ lạnh để nghỉ trong 15 phút rồi đem heo ra nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 3-4 phút hoặc cho đến khi thấy màu “da heo” trở thành màu vàng nâu. Lấy heo ra khỏi lò để nguội rồi xịt nước.

 

Bánh trung thu hình heo


Bước 6 : Sử dụng lòng đỏ trứng và nước lọc trộn với nhau để quết lên mình heo cho heo có độ bóng. Sau đó tiếp tục đưa heo vào nướng thêm 3-5 phút nữa là xong!
 

Bánh trung thu hình heo

Bánh trung thu hình heo ngộ nghĩnh độc đáo


Chỉ cần những bước đơn giản trên bạn đã có thể tự tay làm nhưng chiếc bánh ngon ngộ  nghĩnh cho các bé nhà mình rồi đảm bảo các bé  sẽ rất thích đó nhé.
Chúc bạn thành công

Loading...
món ăn ngon, món chay, món ngon, món bà bầu, ẩm thực, mẹo vặt nấu ăn, món ngon cuối tuần, món ngon hằng ngày, trò chơi nấu ăn, Món ngon mỗi ngày
Loading...